Norint išvengti svorio padidėjimo, būtina suvartoti mažiau kalorijų nei išleidžiate. Turėdami mažai kalorijų turinčių maisto produktų sąrašą, galite suplanuoti savo valgius ir užkandžius laikydamiesi dietos, kurioje kalorijų nėra. Rinkitės įvairius maistinių medžiagų turinčius maisto produktus, kad maitintumėtės ribodami kalorijas, ir prieš pradėdami bet kokią dietą dietai, pasitarkite su gydytoju.
Sriubos
Sriuba gali būti patenkinamas pasirinkimas priešpiečiams ar užkandžiams. Skardinėje vištienos makaronų sriubos yra 62 kalorijos, o puodelyje minestrono sriubos - 82 kalorijos. Sultiniuose gaminamos sriubos turi mažiau kalorijų nei sriubos su sūriu ir grietinėle, tokiose kaip brokoliai ir sūrio sriuba ar moliuskų kopūstas. Taip pat galite pasigaminti savo mažai kalorijų sriubą. Naudokite mažai natrio vištienos sultinį, kuriame yra 17 kalorijų viename puodelyje, ir pridėkite daržovių, tokių kaip svogūnai, morkos, salierai ir pomidorai, ir lieso baltymo šaltinį, pavyzdžiui, supjaustytą vištienos krūtinėlę.
Salotos
Salotų žalumynai turi labai mažai kalorijų, 7 kalorijos yra puodelyje susmulkintų salotų. 100 kalorijų salotas gali sudaryti keli puodeliai salotų žalumynų, papildomų žalių daržovių ir lieso baltymo šaltinis. Išbandykite salotas su špinatų lapais, raudonųjų svogūnų žiedais, vyšniniais pomidorais ir kietai virtais kiaušinių baltymais, kurių kiekvienas turi 17 kalorijų. Kitas variantas - romėnų salotos su supjaustytais pomidorais ir ketvirtadalis puodelio garbanzo pupelių. Venkite riebių papildų, pavyzdžiui, saliamio ir riebaus sūrio, ir naudokite nedidelį kiekį neriebių salotų užpilų ar acto, o ne pilno riebumo padažo, kad jūsų salotose nebūtų per daug kalorijų.
Daržovės
Mičigano universiteto integruotosios medicinos duomenimis, daržovėse mažai kalorijų, o vartojant daugiau jų galima išvengti svorio padidėjimo. Puodelis virtų baklažanų turi 35 kalorijas. Norėdami užkandžiauti ne daugiau kaip 100 kalorijų, kepkite Briuselio kopūstus su česnakais ir balzaminiu actu arba valgykite keptus kopūstų traškučius, pagardintus neriebiu parmezano sūriu ir juodaisiais pipirais. Pietums išbandykite picą su portobello grybu plutele ir supjaustytais pomidorais bei susmulkintu, be riebalų mocarelos sūriu, skirtu padažui.
Liesos baltymai
Mažai kalorijų turintys baltymų šaltiniai, kuriuose nėra daug kalorijų, yra vištienos krūtinėlė, krevetės, kalakutienos krūtinėlė ir kiaušinių baltymai. 3 uncijų porcijos konservuotų lengvųjų tunų vandenyje yra 73 kalorijos. Turėkite savarankiškai keptų krevečių arba vištienos krūtinėlės, kalakutienos krūtinėlės griežinėlių arba pridėkite daržovių, kad pagamintumėte mažai kalorijų užkandžius, pavyzdžiui, kalakutienos krūtinėlę su raudonųjų pipirų griežinėliais. Padarykite tuno salotas su neriebiuoju graikišku jogurtu, supjaustytais vandens kaštainiais, juodaisiais pipirais ir Dižono garstyčiomis.
Varškės sūris
Neriebaliniame varškės sūryje yra 81 kalorija. Jame yra kalcio ir baltymų, jis yra patogus užkandis arba kaip mažai kaloringų pietų dalis. Varškės sūrį paskleiskite ant salierų lazdelių ar agurko griežinėlių. Prie varškės taip pat galite pridėti laiškinių česnakų ir česnakų, kad paskanintumėte skonį tokioms daržovėms kaip raudona ir žalia paprikos ar žiedinių kopūstų ir brokolių žiedlapiai. Pasirinkite varškę su mažai natrio, jei stebite, kaip vartojate druską.
