Hiperinsulinismas atsiranda, kai organizmas pagamina per daug insulino. Remiantis „Genetics Home Reference“, tai gali atsitikti dėl genetikos, vadinamos šeiminiu hiperinsulinismu, arba ji gali atsirasti reaguojant į atsparumą insulinui, dėl kurio kasa perdirba insuliną, stengdamasi palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje. Insulinas yra hormonas, kuris išsiskiria reaguodamas į gliukozę arba cukrų kraujyje, todėl dieta yra pagrindinė gydymo dalis.
Identifikavimas
Hiperinsulinizmo nustatymą ar diagnozę jūs ar jūsų gydytojas dažnai nepastebi. Paaiškintas 2013 m. Sausio mėn. „Gene Reveiw“, hiperinsulinismas paprastai neturi požymių ar simptomų, kol neatsiranda mažas cukraus kiekis kraujyje, dar žinomas kaip hipoglikemija. Net ir tada hipoglikemijos požymiai yra šiek tiek bendro pobūdžio, todėl atsiranda nuovargis, silpnumas, galvos svaigimas ar dirglumas, o tai gali nurodyti daugelį susirgimų. Kūdikiams hiperinsulinizmo simptomai yra netinkamas maitinimas ir traukuliai.
Dietos reikšmė
Kovojant su gliukozės, cukraus ar insulino kiekio kraujyje pokyčiais, dietos vartojimas visada kelia susirūpinimą ir turi būti atidžiai stebimas. Cukrus, ypač rafinuotas cukrus, toks kaip baltasis arba rudasis cukrus, medus, drebučiai ir sirupai, greitai padidins cukraus kiekį kraujyje, paskatindamas organizmą gaminti insuliną, bandant sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Esant hiperinsulinizmui, dieta daugiau neturėtų skatinti arba suaktyvinti insulino, nei būtina. Norėdami nustatyti, ką reikėtų valgyti vartojant hiperinsulinizmą, būtinai turite pasikalbėti su gydytoju ir (arba) dietologu. Kai kuriems pacientams, vartojantiems mažai angliavandenių ir daugiau baltymų, cukraus kiekis kraujyje gali sumažėti, tačiau, kaip teigia Įgimtas hiperinsulinisizmo centras, kai kurie žmonės, sergantys hiperinsulinizmu, yra jautrūs baltymams. Taigi jūsų dieta priklausys nuo diagnozuotos hiperinsulinisizmo priežasties.
Hiperinsulinizmo dietos padariniai
Laikantis hiperinsulinizmo dietos, stabilizuojamas insulino ir cukraus kiekis kraujyje. Tikslaus dietos recepto dėl hiperinsulinizmo nėra; tačiau pripažįstama, kad negalima praleisti nė vienos maisto grupės. Anot Filadelfijos vaikų ligoninės, hiperinsulinizmo simptomus dažniausiai sukelia hipoglikemija ar mažas cukraus kiekis kraujyje, o gydymas apima priemones, kuriomis siekiama užkirsti kelią gliukozės kiekiui kraujyje. Nustačius hiperinsulinisminę dietą, nuovargio, silpnumo ir dirglumo simptomai, kuriuos sukelia hipoglikemija, būna daug retesni, jei neišsprendžiami.
Ekspertų įžvalgos
Akcentuojant cukraus cukraus kiekio kraujyje stabilizavimo būdus, „Harvard“ visuomenės sveikatos mokyklos paskelbtame mitybos šaltinyje teigiama, kad dauguma jūsų raciono angliavandenių turėtų būti iš „gerųjų“ angliavandenių. Geri angliavandeniai - tai angliavandeniai, kurie nebuvo rafinuoti ir yra tokie sveiki, kokie gali būti. Mitybos šaltinis tęsiasi: „Sėlenos ir neskaldytų grūdų skaidulos apsunkina virškinimo fermentų dalijimąsi krakmolu į gliukozę. Dėl to cukraus kiekis kraujyje ir insulinas padidėja lėčiau, lėčiau.“
Klaidingos nuomonės
Anksčiau dietos, kurių metu buvo gausu baltymų ir mažai angliavandenių, buvo naudojamos gydant hipoglikemiją ar hiperinsulinismą. Tačiau, kaip teigia Nacionalinis diabeto informacijos centras, tyrimai nepatvirtina šio požiūrio kaip veiksmingo dietinio gydymo. Baltymai turėtų būti įtraukti į kiekvieną maistą kartu su gerais angliavandenių šaltiniais nedideliais kiekiais.
