Galbūt manote, kad auginant raumenis reikia vartoti papildomai baltymų, tačiau tipiška amerikiečių dieta suteikia daugiau nei pakankamai baltymų jūsų poreikiams. Baltymų kokteiliai, žadantys daug baltymų, gali sukelti tam tikrą poveikį, kurio jums nereikia. Užuot ieškoję baltymų kokteilių, turėtumėte valgyti subalansuotą mitybą, padedančią patenkinti jūsų poreikius.
Reikalavimai baltymams
Kai intensyviai stiprinate raumenis, gali prireikti nuo 1, 4 iki 1, 8 g baltymų vienam kūno svorio kilogramui. Normalūs suaugusiųjų reikalavimai yra 0, 8 gramo baltymų vienam kūno svorio kilogramui. Būtinai perskaičiuokite savo svorį iš svarų į kilogramus, padaliję svorį iš 2, 2; kitu atveju gausite labai daug. Amerikos dietologų asociacija neskatina kūno kultūros trenerių vartoti daugiau baltymų nei 1, 8 gramo baltymų vienam kūno svorio kilogramui, nes neatrodo, kad jis turėtų papildomos naudos. Be to, baltymų perteklius suteikia kalorijų perteklių, o tai gali priaugti svorio ir riebalų.
Baltymų purtymo teršalai
Vartotojų ataskaitose nustatyta, kad baltymų kokteiliai į jūsų raumenis pernešė ne tik didelius baltymų kiekius; jie taip pat atsirado su dideliais kiekiais sunkiųjų metalų, teršalų jūsų kūne, kurie gali sukelti vėžį ar riziką reprodukcijai. Ataskaita taip pat rodo, kad jei vartotojai išgertų rekomenduojamas tris porcijas per dieną baltymų kokteilių, jie viršytų saugų teršalų kiekį. Ataskaitos autoriai siūlo surasti kitokius baltymų šaltinius, išskyrus kokteilius, kurie potencialiai nesukels jūsų nuodingų metalų.
Perteklius baltymų kokteilių
Remiantis Amerikos širdies asociacija, dietose, kuriose yra daug baltymų, yra daug sočiųjų riebalų. Tai padidina širdies ligų, diabeto ir kitų su nutukimu susijusių lėtinių ligų riziką. Be to, jei jūs naudojatės baltymų kokteiliais kaip maisto pakaitalais ir intensyviu baltymų kiekiu po treniruotės, jums gali trūkti vitaminų ir mineralų, kuriuos teikia kiti maisto produktai, pavyzdžiui, vitaminas C. Baltymų kokteiliai taip pat yra brangesni, nei valgant mažiau - perdirbti maisto produktai. Vienas mažiau apčiuopiamas baltymų kokteilių poveikis yra sukrėtimų kaina laikui bėgant.
Kiti baltymų šaltiniai
Remiantis Amerikos dietologų asociacija, baltymų galite gauti iš liesos mėsos, liesos žuvies, neriebaus pieno maisto, sveikų grūdų, tam tikrų daržovių, riešutų, ankštinių augalų, kiaušinių ir sojos produktų. Jei manote, kad baltymų suvartojimą turite padidinti daugiau nei įprastai, būtinai valgykite baltymų turinčius maisto produktus kiekvieno valgymo metu ir kiekvieno užkandžio metu. Gerkite pieną arba sojos pieną, o ne gaiviuosius gėrimus ar kavą, o prieš mankštą valgykite neriebų jogurtą, varškę ar riešutus. Taip pat valgykite nesmulkintus grūdus, vaisius ir daržoves, kad gautumėte kitų vitaminų ir mineralų, kurių jums reikia, ir aprūpintumėte angliavandeniais, kuriuos jūsų kūnas galėtų naudoti mankštos metu.
