Violetinės spalvos žirniai yra žirnių rūšis, susijusi su juodomis akimis, kuriuose gausu skaidulų ir be riebalų. Jei esate atletiškas, purpurinio korpuso žirniai gali būti naudingi, nes juose taip pat gausu angliavandenių. Nors purpurinio lukšto žirniai teikia tam tikros mitybinės naudos, jie nėra idealūs visiems mitybos planams ir juose yra mažai vitaminų ir mineralų. Violetinės spalvos žirniai parduodami užšaldyti, konservuoti ir švieži.
Kalorijos
Violetinės spalvos žirneliai turi palyginti mažai kalorijų, nes pusė puodelio turi 90. Šis kiekis sudaro 4, 5 procentų dienos rekomenduojamo 2 000 suvartojamo kiekio. Violetiniai lukštai žirniai gali būti tinkami dietai, nes juose mažai kalorijų. Kalorijas galite sudeginti per pusę puodelio purpurinio korpuso žirnelių per maždaug devynias bėgiojimo minutes.
Angliavandeniai
Violetinės spalvos žirniai pirmiausia yra angliavandenių šaltinis, nes kiekvienoje porcijos puodelio porcijoje yra 19 g. Tai 3 g daugiau angliavandenių nei pusė puodelio juodųjų akių žirnelių. Angliavandeniai yra pagrindinis jūsų kūno energijos šaltinis, todėl purpurinio lukšto žirniai gali padėti jūsų sportinėms pastangoms.
Pluošto
Violetiniuose žirniuose yra daug maistinių skaidulų, kiekviename porcijos puodelyje yra 5 g. Dietinės skaidulos yra būtina maistinė medžiaga, kuri gali padėti jums valdyti cholesterolio kiekį kraujyje ir gali padėti laikytis dietos, nes skatina sotumo jausmą.
Baltymas
Violetiniuose lukštuose žirneliuose gausu baltymų, kiekviename puodelyje yra 6 g tiek, kiek suteikia vienas kiaušinis. Baltymai yra būtini raumenims lavinti, o padidėjęs baltymų vartojimas taip pat gali padėti numesti svorio.
Vitaminai ir mineralai
Violetiniuose kalnuose žirniuose nėra daug vitaminų ir mineralų, tačiau kiekviename puodelio puodelyje yra 10 procentų rekomenduojamos dienos geležies ir 2 procentai rekomenduojamos paros normos.
