Kokie vaisiai yra geri virškinimui?

Kai kurie vaisiai yra gerai virškinami, nes juose yra skaidulų, kurios palaiko gerą virškinimo trakto darbą. Jose taip pat yra fermentų, kurie skaido sunkiai virškinamus baltymus. Ligų kontrolės ir prevencijos centrai rekomenduoja kasdien valgyti įvairius spalvingus vaisius, kad būtų palaikoma sveika mityba. Kiek vaisių jums reikia, priklauso nuo amžiaus, lyties ir aktyvumo lygio. Tačiau jei maisto racione bus daug skaidulų, tai padės virškinti maistą.

Vaisiai yra geras maistinių skaidulų šaltinis.

Kriaušės

Kriaušėse yra daug tirpaus pluošto.

Vienoje vidutinio dydžio žalioje kriaušėje su oda yra 4 gramai tirpių skaidulų. Ši ląsteliena, sujungta su skysčiu, stumia maistą per virškinimo traktą. Pluoštas gali pagerinti aukštą cholesterolio kiekį kraujyje, hemorojus, diabetą, dirgliosios žarnos sindromą ir vidurių užkietėjimą. Paprasta gauti pakankamai vaisių ir skaidulų per dieną, kai pradedate anksti. Pusryčiams turėkite dubenį daug skaidulų turinčių javų, pavyzdžiui, avižinių dribsnių su kriaušės skiltelėmis.

Obuoliai

Obuoliai gali būti ištirpinti obuolių padaže ir sulaiko didelę dalį savo ląstelienos.

Vienas vidutinis žalias obuolys su oda suteikia 3, 3 g skaidulų. Obuoliai, ištirpinti obuolių padaže, turi beveik tokį patį pluošto kiekį ir gali būti naudojami pakeitus ne daugiau kaip pusę sviesto ar aliejaus recepte, kad jie būtų sveikesni. Obuolių padažas išlaikys receptą pateiktą maistą drėgną ir sumažins riebalus, kurie gali sukelti rėmuo.

Avietės

Avietės supakuotos su pluoštu.

Pusė puodelio žalių aviečių yra supakuota su 4 g skaidulų. Vaisių sultyse yra daugybė vaisių, iš kurių gaminamos sultys, maistinių medžiagų, tačiau sultys dažniausiai išgaunamos iš ląstelienos. Norėdami gauti maksimalią naudą iš skaidulų, valgykite nesmulkintus vaisius. Avietės yra dar vienas sveikas maisto produktų, turinčių daug skaidulų, pavyzdžiui, aviečių avižų sėlenų bandelės ar granolos grūdai, priedas.

Papajos

Papajoje yra fermento, dėl kurio labai lengva virškinti baltymus.

Papajose yra fermento, vadinamo papainu, kuris skaido baltymus ir labai lengvai virškinamas. Papainas taip pat yra vienas pagrindinių mėsos minkštiklio ingredientų. Šis fermentas pagreitina cheminę reakciją, kuri perdirba baltymus ir perkelia maistą per virškinimo traktą. Papają nulupkite, pašalinkite sėklas ir supilkite į jogurtą bei sojos pieną, kad pasigamintumėte kokteilį, kuris lengvai patenka į skrandį.