Nors mažai angliavandenių turinti dieta gali padėti numesti svorio, pašalindami pagrindines maisto grupes iš dietos, jums gali trūkti kelių pagrindinių maistinių medžiagų. Laikantis 2010 m. Tyrimo, paskelbto „Tarptautinės sportinės mitybos draugijos žurnale“, gali būti, kad mažai angliavandenių turinčioje dietoje nėra pakankamai kai kurių B grupės vitaminų, vitamino E ar kalcio. Vidurių užkietėjimas taip pat yra dažnas šalutinis poveikis, kurį gali sukelti skaidulų trūkumas. Jei galvojate pridėti papildymo ar vitaminų į savo rutiną laikydamiesi dietos, kurioje mažai angliavandenių, pasitarkite su gydytoju ir aptarkite, kas atitinka jūsų poreikius.
Maistinės medžiagos, kurių trūksta laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos
Maistinės medžiagos, kurių jums trūksta laikantis dietos, kurioje mažai angliavandenių, gali skirtis priklausomai nuo jūsų pasirinkto maisto. Tačiau, remiantis 2010 m. JISSN tyrimu, maistinėse medžiagose, kurios sudaro mažiau kaip 50 procentų paros normos (RDI), yra biotinas, chromas ir vitaminas E. Kitos maistinės medžiagos, kurių šiek tiek trūksta - nuo 50 iki 75 procentų RDI - - apima pantoteno rūgštį, vitaminą D, kalcį, kalį ir magnį. Šie skaičiai yra pagrįsti vieno iš populiariausių mažai angliavandenių turinčių planų patiekalų plano pavyzdžiais.
Nors dietos, kurių metu angliavandeniai mažai vartojami, skatina vartoti mažai daržovių turinčius mažai angliavandenius, tačiau vis tiek turite sunkumų, kai planuojate gauti pakankamai skaidulų. Anot Kalifornijos universiteto San Fransiske, suaugusiesiems rekomenduojama per dieną suvartoti 25–30 g skaidulų. Dėl šios priežasties vidurių užkietėjimas yra vienas iš dažniausiai pasitaikančių žmonių, laikančiųsi mažai angliavandenių turinčios dietos, nusiskundimų.
Vitaminų ir mineralų papildai
Ar į savo kasdienybę pridedate vitaminų ir mineralų papildų, turėtų nuspręsti jūs ir jūsų gydytojas. Tačiau, pasak 2010 m. JISSN tyrimo autorių, kai kurie populiarūs komerciniai mažai angliavandenių turintys planai tai rekomenduoja.
Nors gali būti sunku gauti pakankamą kiekį kai kurių būtinų vitaminų ir mineralų, gali būti naudinga atlikti keletą patarimų dėl maisto pasirinkimo. Pavyzdžiui, kiaušiniuose, įskaitant trynį, gausu biotino, pantoteno rūgšties ir vitamino D, be to, jie neturi angliavandenių. Lašiša taip pat yra geras vitamino D šaltinis ir gali padėti jūsų mityboje gauti šiek tiek daugiau magnio. Norėdami gauti daugiau chromo, padarykite brokolius kaip įprastą valgymo plano dalį. Be to, būtinai įtraukite daržoves, kuriose mažai angliavandenių ir maistinių medžiagų, kad į savo racioną būtų dar daugiau kalio, kalcio ir magnio. Geri pasirinkimai yra kopūstai, špinatai ir brokoliai. Pakeiskite įprastą augalinį aliejų saulėgrąžų aliejumi, kad gautumėte šiek tiek daugiau vitamino E. Migdolai, turintys 3 gramus neto angliavandenių per 24 branduolius, yra dar vienas sveikas būdas, kai mažai angliavandenių reikia vartoti daugiau vitamino E. Mažai angliavandenių turinčios dietos sudaro neto angliavandenius, arba virškinamų angliavandenių, kurie yra visi angliavandeniai atėmus bendrą ląstelieną.
Pluošto papildai
Norėdami pagerinti žarnyno judesius ir gauti daugiau skaidulų savo dienos racione, galite apsvarstyti skaidulų papildus. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad šie papildai yra angliavandenių šaltinis, o jų kiekis gali skirtis - nuo 1 gramo iki 5 gramų neto angliavandenių, priklausomai nuo prekės ženklo.
Maisto produktų, kuriuose yra mažai skaidulų, gavimas taip pat gali padėti suvartoti daugiau skaidulų. Sveiki variantai yra špinatai, brokoliai, cukinijos, kopūstai, kopūstai, Briuselio kopūstai ir avokadai. Norėdami padidinti maistinių skaidulų kiekį savo patiekaluose, įdarykite savo rytinį omletą su brokoliais, užpildykite pietų salotų dubenį su špinatų žalumynais ir vakarienę mėgaukitės skrudintų Briuselio kopūstų porcija.
Mažai angliavandenių turintys maisto produktai
Keliaudami po maisto prekių parduotuvės papildomą praėjimą, galite pastebėti lentynose maisto produktų sukrėtimą, kuriame mažai angliavandenių. Jei dėl laiko trūkumo stengiatės susitvarkyti maistą, šios rūšies gėrimai gali būti greita alternatyva. Kol juose nėra angliavandenių, būtinai perskaitykite mitybinę etiketę, kad įsitikintumėte, ar geriate tą, kuris atitinka jūsų planą, ir atsargiai, kad angliavandeniai būtų tinkamai suskaičiuoti. Dėl skonio ir papildomos mitybos šiuos gėrimus taip pat galite naudoti kaip kokteilio pagrindą. Tada įpilkite kopūstų, šaukštą žemės riešutų sviesto ar špinatų ir šiek tiek mėtų ekstrakto.
