Svorio metimas yra holistinis procesas - nėra nė vieno papildymo, kuris galėtų atsikratyti papildomų kilogramų. Kanapių aliejuje yra daug „gerųjų“ omega-3 riebalų rūgščių, kurių reikia jūsų kūnui. Jame taip pat yra gama linoleno rūgšties, kuri gali padėti numesti svorio. Kanapių aliejaus papildai arba kanapių aliejaus pakeitimas kitais aliejais gali padėti numesti svorio, tačiau jūs turite išeiti iš tuščių kalorijų ir daugiau sportuoti.
Kalorijos
Kanapių aliejus turi 725 kalorijas 100 g porcijos, arba maždaug 100 kalorijų už šaukštą. Tai mažiau nei alyvuogių aliejus, kuriame yra apie 120 kalorijų už šaukštą. Kanapių aliejus yra patraukli šviesiai žalios spalvos, riešutų skonio ir gražiai veikia kaip salotų užpilas. Jei vietoj alyvuogių aliejaus savo vinaigretėje naudosite kanapių sėklų aliejų arba vietoj kalorijų turinčių užpilų buteliukuose, prarasite kalorijas ir gausite daugiau omega-3.
Omega-3
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja valgyti riebius, pavyzdžiui, lašišą ir sardines, nes juose yra daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda apsisaugoti nuo širdies ligų ir gali sumažinti trigliceridų kiekį. Dauguma iki šiol naudingų omega-3 savybių tyrimų buvo atlikti naudojant kitus nei kanapių aliejus. Remiantis Rutgersio universiteto tyrėjų atlikta analize, vis dėlto kanapių aliejuje esančios riebiosios rūgštys yra „idealios žmonių mitybai“.
GLA
Rutgerso analizė taip pat patvirtino, kad kanapių aliejus turi nemažą kiekį gama linoleno rūgšties. Įrodyta, kad GLA padeda užkirsti kelią svorio augimui keliuose tyrimuose, įskaitant Kalifornijos universiteto tyrimą, paskelbtą 2007 m. Birželio mėn. Leidinyje „The Journal of Nutrition“. Tyrėjai davė vieną anksčiau nutukusių žmonių rinkinį vakarinių raktažolių aliejų ir kontrolinės grupės alyvuogių aliejų, o po vienerių metų išsiaiškino, kad tie, kurie vartojo GLA papildą, priaugo mažiau svorio.
Metabolizmas
Kitas 2007 m. Atliktas tyrimas, paskelbtas „The Journal of Nutrition“, parodė, kad kai pelėms penkis mėnesius buvo duodama žuvų taukų kartu su riebiu maistu, „kūno svoris žymiai sumažėjo“, palyginti su pelėmis, maitinančiomis tą pačią dietą be riebumo, be žuvies taukai. Tyrėjai taip pat pastebėjo padidėjusį metabolinį aktyvumą pelių, valgančių žuvų taukus, žarnyne, ir jie padarė išvadą, kad šis žarnyno metabolizmo „padidėjimas“ buvo susijęs su žuvų taukų „nutukimo prevencija“.
Svarstymai
Kanapių aliejų lengviau naudoti nei kitus omega-3 riebalų rūgščių ir GLA šaltinius, nes jis skanesnis. Tai taip pat žymiai pigiau. Kanapių aliejus yra geras pasirinkimas tiems, kuriems rūpi ir gyvsidabris. Kanapių aliejų laikykite šaldytuve ir vartokite kol jis šviežias. Nenaudokite kanapių aliejaus kepimui aukštoje temperatūroje, nes karštis gali „denatūruoti“ nesočius riebalus ir paversti juos transriebalais.
