Nervų pažeidimas, dar vadinamas periferine neuropatija, gali būti skausminga būklė. Geriausias nervų atstatymo maistas gali padėti pagerinti žalą dėl diabeto, vėžio gydymo ar kitų priežasčių. Nervų pažeidimai yra dažni ir gali pakenkti vienam nervui, nervo ryšuliui ar visam kūnui.
Patarimas
Kai kurie maisto produktai gali padėti išgydyti nervų pažeidimus, ypač tie, kuriuose yra daug B grupės vitaminų, taip pat omega-3 riebalų rūgščių. Stabilus cukraus kiekis kraujyje taip pat gali padėti išvengti nervų pažeidimo.
Anot „Harvard Health Publishing“, nervų pažeidimo sukelti simptomai gali jaustis kaip skausmas ar dilgčiojimas ir tirpimas, kurie jaučiasi panašūs į tuos atvejus, kai jūsų galūnės „užmiega“ dėl nepakankamos kraujotakos. Tačiau periferinė neuropatija nepraeina, kai atsistoji ir nueini. Dėl šios būklės raumenys gali susilpnėti ir atrofuoti. Svarbu pasikalbėti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, jei jaučiate šiuos simptomus, ypač jei sergate cukriniu diabetu.
Kas sukelia nervų pažeidimus?
Remiantis JAV nacionalinės medicinos bibliotekos duomenimis, dažniausia nervų pažeidimo priežastis yra diabetas. Nekontroliuojamas diabetas gali sukelti lėtinį padidėjusį cukraus kiekį kraujyje, kuris laikui bėgant gali pakenkti nervams. Kontroliuodamas cukraus kiekį kraujyje, gali padėti kontroliuoti ar apriboti nervų pažeidimus. Kai kurios kitos sąlygos, galinčios sukelti nervų pažeidimus, yra:
- Navikai
- Metabolinė liga
- Nepakankamas specifinių vitaminų, tokių kaip B1, B6 ir B12, kiekis
- Juostinė pūslelinė
- Hepatitas C
- ŽIV / AIDS
- Inkstų liga
- Autoimuniniai sutrikimai
- Prasta cirkuliacija
Geriausias maistas nervų atstatymui
Kadangi nervų pažeidimus dažniausiai sukelia diabetas, geriausia rinktis maisto produktus, kuriuose yra mažai cukraus ir kurie padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. JAV nacionalinė medicinos biblioteka rekomenduoja kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir pašalinti alkoholį iš dietos.
Jei patiriate periferinę neuropatiją, B vitaminų gali būti mažai. Maisto produktų, kuriuose yra daug B grupės vitaminų, simptomai gali pagerėti. B12 yra vienas iš tokių vitaminų, kurių dažnai yra mažai, ypač jei valgote augalinę dietą be gyvūninių produktų. Maisto produktai, tinkami nervų atstatymui ir turintys daug vitamino B12, pagal USDA:
- Moliuskai
- Kepenys
- Skumbrė
- Karaliaus krabas
- Jautiena
Vegetarams ir veganams šie maisto produktai gali padėti padidinti jūsų B12 kiekį tiekiant kitus būtinus vitaminus ir mineralus:
- Stiprinti grūdai
- Neriebus pienas
- Spirituotas tofu
- Spirituotos sultys
- Nesaldintas sojos pienas
Jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas taip pat gali rekomenduoti vitamino B12 vartojimą, jei sergate mažai ir negalite to pasiekti vien tik laikydamiesi dietos.
Periferinės neuropatijos fondas rekomenduoja kai kuriuos mitybos pagrindus ir maisto produktus, tinkamus nervų atstatymui. Tai padės sutelkti dėmesį į sveikus, šviežius vaisius ir daržoves, ankštinius augalus, sveikus grūdus ir omega-3 riebalų rūgštis, taip pat gauti daug aukštos kokybės baltymų.
Fondas taip pat skatina suvartoti mažiau nei 2 300 miligramų natrio per dieną ir mažinti sočiųjų ir trans-riebalų rūgščių kiekį. Geriau pasirinkti sočiųjų ir polinesočiųjų riebalų ir aliejų vietoj sočiųjų ar transriebalų. Taip pat būtina vartoti maisto produktus ir gėrimus, kuriuose yra mažai cukraus ar kitų saldiklių.
Išbandykite dietą nuo uždegimo
Periferinės neuropatijos fondas taip pat rekomenduoja valgyti priešuždegiminę dietą, kad būtų lengviau pažeisti nervus. Vartojant daugiau omega-3 riebalų rūgščių, galima sumažinti uždegimą. Taip pat padės gauti pakankamai antioksidantų turinčio maisto ir skaidulų. Norėdami gauti pakankamai omega-3, išbandykite šiuos veiksmus:
- Per dieną suvalgykite 1 - 2 šaukštus maltų linų sėmenų.
- Du kartus per savaitę ar daugiau vartokite riebią žuvį, pavyzdžiui, skumbrę ir lašišą, nuo 3 iki 4 uncijų porcijos.
- Per dieną suvalgykite 3 ir daugiau uncijų graikinių riešutų.
2016 m. Lapkričio mėn. Apžvalgoje, paskelbtoje „ Biomed Research International“, teigiama, kad omega-3 riebiosios rūgštys gali padėti nuo nervų skausmo, įskaitant uždegiminį ir neuropatinį skausmą. Be to, omega-3 riebalų rūgštys neigiamai nesąveikauja su dažniausiai vartojamais vaistais, vartojamais nervų skausmams gydyti.
Maisto produktai, naudingi nervams ir raumenims
Be valgymo geriausio maisto, kad nepažeistumėte nervų, yra junginių, gaunamų iš maisto, kurie taip pat palengvina skausmą nuo neuropatijos. 2016 m. Lapkričio mėn. „ Biomed Research International“ apžvalgoje aptariami keli natūralūs skausmą malšinantys vaistai, nukreipti į tam tikrus nervų receptorius, siekiant padėti nuo neuropatinio skausmo. Labiausiai ištirti junginiai:
- Flavonoidai
- Alkaloidai
- Fenoliai
- Karotinoidai
Iš pipirų gautas kapsaicinas yra vienas maisto junginys, padedantis malšinti nervų skausmą. Kapsaicinas sukelia skausmą jau po pirmosios injekcijos, tačiau vėlesnės injekcijos palengvina skausmą. Kitas kiaušiniuose ir piene randamas junginys vadinamas palmitoiletanolaminidu (PEA).
PEA yra riebalų rūgšties amidas, kuris buvo įrodytas klinikinių tyrimų metu palengvinant įvairių rūšių neuropatinį nervų skausmą, kartu nesukeliant jokio rimto šalutinio poveikio. Šis gydymas veikia nepriklausomai nuo amžiaus, lyties ar bet kokio kito skausmo sukėlėjo.
Polifenolio junginys, gaunamas iš vaisių ir daržovių, vadinamas kvercetinu, palengvina neuropatijos, kurią paprastai sukelia vaistas oksaliplatinas, skausmą. Oksaliplatina yra naudojama vėžiui gydyti, švirkščiant į veną. 2016 m. Lapkričio mėn. „ Biomed Research International“ apžvalgoje paaiškinta, kad kvercetinas padeda išvengti oksaliplatinos sukeliamo skausmo. Kvercetinas yra priešuždegiminis, antioksidantas ir antinocicepcinis.
2016 m. Kovo mėn. „Quercetin“ apžvalgoje „ Nutrients “ parodytos jo kancerogeninės, priešuždegiminės ir antivirusinės savybės. Apžvalgos metu atlikti tyrimai daugiausia buvo atlikti in vitro ir su gyvūnais, tačiau jie žada, kaip kvercetinas gali padėti gydyti uždegiminius skausmus, tokius kaip periferinė neuropatija. Apžvalgoje rekomenduojami šie maisto kvercetino šaltiniai:
- Obuoliai
- Uogos
- Brassica daržovės
- Kaparėliai
- Vynuogės
- Svogūnai
- Šalikai
- Arbata
- Pomidorai
- Sėklos, riešutai, žiedai, žievės ir lapai
JAV vidutinis kvercetino suvartojimas, apie kurį pranešta šioje apžvalgoje, yra apie 14, 90–16, 39 miligramų per dieną. Norėdami padidinti kvercetino lygį, pabandykite valgyti žalius kaparėlius. 100 gramų kaparėlių jų yra 234 miligramai kvercetino. Anot apžvalgos, JAV populiariausi maisto produktai, kuriuose yra didelis kvercetino kiekis, yra svogūnai, arbata ir obuoliai.
Rinkdamiesi pomidorus, rinkitės ekologiškus, nes juose yra 79 procentai daugiau kvercetino nei tradiciškai auginamose veislėse. Kita puiki priežastis valgyti pomidorus - likopenas, vaisiuje esantis junginys, taip pat padeda sumažinti neuropatinį skausmą, suteikdamas analgezinį poveikį. Jis ypač skirtas sumažinti skausmingą neuropatiją, atsirandančią dėl diabeto. Tačiau tyrimas buvo atliktas su pelėmis, todėl reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti jo naudojimą žmonėms.
2016 m. Lapkričio mėn. „ Biomed Research International“ tyrime buvo nagrinėjami keli kiti maisto junginiai, randami tokiuose maisto produktuose kaip citrusiniai vaisiai, ciberžolė, Ginkgo biloba ir purpuriniai vaisiai, tokie kaip vynuogės, mėlynės ir avietės.
