Jei jums sunku ryti ar kramtyti kietą maistą, gali tekti valgyti dietą, kurios dietos jums netaikomos. Nurijimo ar kramtymo sutrikimus gali sukelti nervų sistemos sutrikimai, tokie kaip insultas, ar nelaimingi atsitikimai, paveikiantys žandikaulį. Gydytojas taip pat gali patarti vartoti daugiau baltymų, jei jūsų kūnas gydo po operacijos arba jei jums reikia priaugti svorio. Dietai, kurioje baltymai išgryninti, reikia pasiruošti ir planuoti.
Valgykite maistą
Maisto produktai, kuriuos lengva išvalyti, yra minkšti vaisiai, virtos daržovės, pupelės, švelniai virta mėsa, varškė ir virti makaronai. Venkite riešutų, sėklų, gaminamos odos ir stangrių maisto produktų, tokių kaip salierai. Supjaustykite maistą į kąsnio dydžio gabalėlius. Į maišytuvą ar maisto kombainą įpilkite skysčio, pavyzdžiui, sultinio, pieno, sulčių ar komerciškai paruošto geriamojo maisto papildo. Įdėkite kietą maistą į vidų ir sumaišykite iki vientisos masės. Grynas maistas turėtų būti pudingo konsistencijos.
Maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų, pasirinkimas
Pusryčiams tyrės virtos avižinės košės su pienu arba pusantros ir banano griežinėliais. Įpilkite baltymų miltelių arba lygaus žemės riešutų sviesto, kad gautumėte papildomų baltymų. Padidinkite baltymų kiekį per pietus ir vakarienę tirpindami mėsą, pupeles ar virtus kiaušinius vandeniu, sultiniu ar padažu. Sumaišykite tuno konservus su pakankamu kiekiu majonezo, kad jis būtų lygus. Sumaišykite su minkštu tofu, pieno milteliais arba be kvapiųjų baltymų milteliais, kad gautumėte dar daugiau baltymų. Įmaišykite sklandų žemės riešutų sviestą, jogurtą ar varškės sūrius į maišytuvą su vaisiais užkandžių metu.
