Tikėtina, kad jums nereikia pasiteisinimo, kad galėtumėte mėgautis įdarytu žemės riešutų sviestu ir medaus sumuštiniu, tačiau vis tiek verta žinoti, kad šis mėgstamiausias yra maistinės naudos. Žemės riešutų sviesto sumuštinis, pradedant nuo skaidulų ir visaverčių baltymų, įskaitant įvairius širdžiai sveikus riebalus ir vitaminą E, yra gausus maistinių medžiagų pasirinkimas. Net jei laikotės mažai kalorijų turinčios dietos, į savo maisto planą vis tiek galite įtraukti kalorijas, gautas iš vieno žemės riešutų sviesto ir medaus sumuštinio.
Sveika, jei tokia aukšta
Nesvarbu, ar jums patinka sklandus, ar stambus riešutų sviestas, kalorijos nesikeičia: Du šaukštai žemės riešutų sviesto turi 188 kalorijas. Tai geras baltymų šaltinis, jame yra angliavandenių, įskaitant skaidulą ir cukrų. Šie du makroelementai sudaro maždaug trečdalį visų kalorijų. Didžiausias kalorijų procentas yra 16 gramų visų riebalų. Riebalų kiekis, kuris suteikia 144 kalorijas, yra pakankamai didelis, kad pateisintų porcijų dydžių ribojimą, tačiau neleiskite valgyti žemės riešutų sviesto. Joje yra sveikų nesočiųjų riebalų, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
O, toks saldus, bet tuščias
Medus dažnai vertinamas kaip sveikesnė uogienės alternatyva, tačiau kalorijos ir maistinės medžiagos yra beveik identiškos. Ant žemės riešutų sviesto sumuštinio sunaudoto medaus ar uogienės kiekis yra toks mažas, kad nė viename iš jų nėra jokių išmatuojamų maistinių medžiagų. Vienas arbatinis šaukštelis medaus turi 21 kaloriją, kurios gaunamos tik iš cukraus. Tokia pati uogienės dalis turi 18 kalorijų. Abu saldikliai neturi riebalų ir natrio.
Eik už grūdus
Viso grūdo duonoje ir perdirbtoje baltoje duonoje yra maždaug tiek pat kalorijų. Dvi riekelės viso grūdo duonos turi 161 kaloriją, o du riekelės baltos duonos - 132 kalorijos. Viso grūdo duona yra verta papildomų 29 kalorijų, nes ji tiekia tris kartus daugiau ląstelienos. Remiantis Amerikos dietologų asociacijos duomenimis, dauguma amerikiečių sunaudoja tik pusę savo rekomenduojamos ląstelienos dienos normos, ir tai yra bloga žinia, nes tai padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Jūsų pasirinkta duona su žemės riešutų sviestu ir medaus sumuštiniu yra gera proga padidinti jūsų suvartojamų skaidulų kiekį.
Viskas apie detales
Viename sumuštinyje, pagamintame iš 2 šaukštų žemės riešutų sviesto, 1 šaukštelio medaus ir dviejų riekelių viso grūdo duonos, yra 370 kalorijų. Stebėkite, ar prie kai kurių prekės ženklų žemės riešutų sviesto pridedama papildomų aliejų, cukraus ir kitų saldiklių, nes jie padidins bendrą kalorijų kiekį. Taip pat stebėkite natrį. Natrio kiekis daugumoje duonos rūšių yra maždaug vienodas, nes kepant naudojama šiek tiek druskos. Žemės riešutų sviestas yra dar viena istorija. Natūraliuose žemės riešutuose nėra mažai natrio, tačiau kiekis 2 šaukštuose žemės riešutų sviesto gali būti nuo 5 iki 156 miligramų ar daugiau, atsižvelgiant į tai, kiek buvo pridėta perdirbimo metu.
