Ar ieškote opų dietos rekomendacijų? Prieš įtraukdami į savo racioną naujus maisto produktus, patikrinkite, ar nėra Helicobacter pylori ( H. pylori ). Daugiau nei pusė visų žmonių perneša šią bakteriją, sukeliančią pepsines opas ir lėtinį gastritą. Tai labiausiai paplitusi infekcija visame pasaulyje, prisidedanti prie daugelio virškinimo trakto (GI) ligų.
Patarimas
Vaisiai, daržovės, medus, arbata ir probiotinis maistas, pavyzdžiui, jogurtas ir kefyras, gali padėti pašalinti H. pylori infekciją ir užkirsti kelią komplikacijoms.
Taip pat būtinai valgykite daug riešutų, riebios žuvies ir alyvuogių aliejaus, kuriuose yra omega-3. Šie sveikieji riebalai slopina bakterijų augimą ir palaiko virškinimo funkcijas.
Kas yra Helicobacter Pylori?
Šis patogenas plinta per užterštą vandenį ir maistą. Dažniausiai jis nesukelia jokių simptomų. Vis dėlto tai pagrindinė skrandžio vėžio ir antroji mirčių nuo vėžio priežastis visame pasaulyje, teigiama 2014 m. Sausio mėn. Apžvalgoje, paskelbtoje Jungtinių Amerikos Valstijų nacionalinės mokslų akademijos leidinyje (PNAS). Tyrėjai teigia, kad mitybos ir aplinkos veiksniai daro įtaką H. pylori infekcijos lygiui.
Įspėjimas
Ši bakterija klasifikuojama kaip I grupės kancerogenas ir vėliau gali sukelti patologinius pokyčius.
Helicobacter Pylori dietos rekomendacijos
H. pylori prisideda prie skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų, taip pat lėtinio gastrito. Dėl šių GI sutrikimų reikia keisti mitybą ir gyvenimo būdą. Tam tikri maisto produktai, ypač turintys daug vitamino C, gali padėti užkirsti kelią H. pylori infekcijai ir ją gydyti.
Tarptautiniame žurnale „Cancer“ paskelbta 2016 m. Spalio mėn. Metaanalizė rodo, kad vaisiai ir daržovės yra ypač naudingi tiems, kurie neša šį patogeną. Tyrimai rodo, kad didelis vaisių suvartojimas gali sumažinti skrandžio vėžio riziką iki 33 procentų.
Ši bakterija sukelia 80–90 procentų visų skrandžio vėžio formų, todėl vaisių turinti dieta gali apsaugoti nuo šios ligos ir pridėti metus jūsų gyvenimui. Tyrėjai šią naudą priskiria vitaminų, mineralų ir antioksidantų, esančių vaisiuose ir daržovėse, pranašumui.
Įspėjimas
H. pylori sukelia daugiau nei 90 procentų skrandžio opų ir nuo 80 iki 90 procentų visų skrandžio vėžio atvejų.
Dėl aukšto antioksidantų lygio šie maisto produktai padeda neutralizuoti oksidacinius pažeidimus ir apsaugo skrandžio gleivinę. Kai kurios maistinės medžiagos, tokios kaip vitaminas C, gali slopinti skrandžio vėžio ląstelių augimą. Kiti slopina nitrozaminų , cheminių medžiagų, prisidedančių prie vėžio, susidarymą.
Kanados žarnyno tyrimų draugija skatina vartoti daug skaidulų turinčius maisto produktus, tokius kaip morkos, lapiniai žalumynai, sveiki grūdai, psyllium luobelė, riešutai ir sėklos. Taip pat rekomenduojama suvartoti daug vitamino A ir flavonoidų. Iš Camellia sinensis augalo pagamintos arbatos, įskaitant žaliąją, juodąją ir oolongo arbatas, gali slopinti H. pylori augimą nepaveikdamos naudingų žarnyno bakterijų. Tačiau norint patvirtinti šiuos teiginius, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Dietos pokyčiai yra neatsiejama H. pylori natūralaus gydymo dalis. Į kasdienį maistą įtraukite šiuos maisto produktus, kad kovotumėte su šia infekcija ir palengvintumėte pepsinės opos simptomus.
Arbata ir medus
Medus ir arbata daro daug daugiau, nei tik palengvina gerklės skausmą ar pagerina miegą. Remiantis 2015 m. Gegužės mėn. Atliktu tyrimu, paskelbtu žurnale „ Diagnostic Microbiology and Infektive Disease“ , jie taip pat gali apsaugoti nuo H. pylori infekcijos. Tiriamiesiems, vartojantiems žaliąją / juodąją arbatą ar medų bent kartą per dieną vieną savaitę, buvo mažesnis Helicobacter pylori pozityvumas, palyginti su kontroline grupe.
Kitas tyrimas, pasirodęs žurnale „ Gastroenterologijos tyrimai ir praktika “ 2017 m. Birželio mėn., Patvirtina šias išvadas. Tyrėjai nustatė tvirtą ryšį tarp reguliaraus medaus vartojimo ir mažesnio H. pylori infekcijos lygio. Tas pats tyrimas rodo, kad valgydami jogurtą daugiau nei penkis kartus per savaitę, tai gali padėti apsisaugoti nuo šios būklės ir palengvinti jo simptomų valdymą.
Norėdami gauti naudos, dažniau vartokite medų ir jogurtą. Pradėkite dieną nuo puodelio žalios ar juodos arbatos. Abiejų rūšių arbatose gausu antioksidantų ir jos pasižymi antimikrobinėmis savybėmis.
Remiantis 2014 m. Rugpjūčio mėn. Žurnale „ Frontiers in Microbiology“ paskelbta apžvalga, žaliojoje arbatoje yra polifenolių, kurie kovoja su oksidaciniu stresu ir uždegimu, naikindami patogenus. Atrodo, kad jis ypač veiksmingas prieš Candida albicans , E. coli , Staphylococcus aureus , H. pylori ir kitas ligas sukeliančias bakterijas.
Užpildykite probiotikus
Marinuoti agurkai, natto, rauginti kopūstai, kimchi, kefyras ir kiti probiotiniai maisto produktai palaiko jūsų virškinimo sistemos darbą sklandžiai, padidindami naudingąsias žarnyno bakterijas. Kai kurie probiotikai taip pat gali apsaugoti nuo kenksmingų bakterijų, tokių kaip H. pylori, teigiama 2017 m. Spalio mėn. Apžvalgoje, paskelbtoje „ World Journal of Gastroenterology“ .
Atrodo, kad S. boulardii ir kiti probiotikų padermės sumažina bakterijų kiekį žarnyne ir šalina antibiotikų poveikį. Šie naudingi mikroorganizmai slopina H. pylori , slopindami skrandžio uždegimą ir moduliuodami jūsų organizmo uždegiminį atsaką. Be to, jie gamina pieno rūgštį, vandenilio peroksidą ir kitus antibakterinius junginius, kurie sumažina kenksmingų bakterijų skaičių.
Tyrimai rodo, kad papildymas S. boulardii gali padėti sunaikinti H. pylori, kai jis naudojamas kaip standartinio gydymo plano dalis. Šios mielės taip pat buvo veiksmingos profilaktikai ir gydymui nuo viduriavimo, kurį sukelia antibiotikai, C. difficile ar skrandžio opos.
Priklausomai nuo jūsų norų, galite vartoti probiotinius papildus, valgyti probiotinius maisto produktus arba abu kartu su opos dieta. Miso, tempeh, jogurtas, kombucha, marinuotos daržovės, pasukų ir kai kurių rūšių sūris yra natūraliai turtingi probiotikais ir gali pagerinti virškinimo sveikatą. Be to, jie gali palengvinti pilvo pūtimą, vidurių pūtimą, viduriavimą ir kitą antibiotikų, kurie dažniausiai yra pirmoji H. pylori infekcijos gydymo priemonė, poveikį.
Valgykite sveikus riebalus
Alyvuogių aliejus, riebios žuvys, riešutai ir kiti maisto produktai, turintys daug nesočiųjų riebalų, gali apsaugoti nuo Helicobacter pylori susijusių skrandžio sutrikimų. 2014 m. Rugsėjo mėn. „BioMed Research International“ apžvalgoje teigiama, kad omega-3 gali užkirsti kelią skrandžio vėžiui ir atkurti virškinimo sveikatą po lėtinio _H. pylori infekcija. Šie sveikieji riebalai taip pat palaiko širdies ir kraujagyslių veiklą, kovoja su uždegimu ir palengvina artrito simptomus.
Mokslininkai nustatė, kad omega-3 sumažina virškinimo trakto žalą. Tuo pačiu metu jie gali sumažinti uždegiminių žarnyno sutrikimų išsivystymo riziką. Dėl savo antioksidacinių savybių jie šalina laisvųjų radikalų žalą - pagrindinį skrandžio vėžio veiksnį. Ta pati apžvalga rodo, kad graikiniai riešutai, kuriuose nėra vitamino E ir sveikųjų riebalų, gali padėti pašalinti H. pylori infekciją ir atstatyti skrandžio gleivinę žmonėms, sergantiems H. pylori sukeltu gastritu.
Tačiau graikiniai riešutai nėra vienintelis omega-3 šaltinis. Jei esate alergiškas riešutams, užpildykite lašiša, tunu, skumbrėmis, chia sėklomis, saulėgrąžų sėklomis ir ypač tyru alyvuogių aliejumi. Šie maisto produktai yra apkrauti polinesočiosiomis riebalų rūgštimis ir kitomis būtinomis maistinėmis medžiagomis. Iš tikrųjų 2014 m. Gruodžio mėn. Apžvalga, paskelbta žurnale „ Gastroenterology Research and Practice“, rodo, kad kasdienis žuvies ir alyvuogių aliejaus vartojimas gali sumažinti H. pylori infekcijos riziką. Nealkoholiniai gėrimai ir perdirbta mėsa sukelia priešingą efektą.
