Kava ir žalioji arbata turi skirtingą skonį, tačiau naudinga sveikatai. Nemiga, virškinimas, nerimas ir kitas žaliosios arbatos šalutinis poveikis primena kavą, nes abu gėrimai turi kofeino. Tačiau arbatoje yra žymiai mažiau kofeino ir švelnesnė virškinimo sistema.
Patarimas
Žalioji arbata suteikia mažiau kofeino nei kava, tačiau turi panašų naudą sveikatai. Jei jis vartojamas kaip subalansuotos dietos dalis, jis gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų bei tam tikrų rūšių vėžio riziką.
Ar kofeinas tinka jums?
Gerdami kavą ar žaliąją arbatą, gausite energijos. Tačiau nereikia jų vartoti praktiniais tikslais, nes jie skanūs. Jūsų pasirinktas gėrimas daugiausia priklauso nuo to, koks skonis jums labiau patinka. Kai kuriems žmonėms žaliosios arbatos skonis gali būti per daug kartokas.
Remiantis Amerikos odontologų asociacija, abu gėrimai yra rūgštiniai. Todėl reguliariai vartojant, jie gali pažeisti danties emalį. Be to, kavoje ir žaliojoje arbatoje yra kofeino, kuris turi tam tikrą šalutinį poveikį.
Šalutinis kavos ir žaliosios arbatos poveikis daugiausia dėl šio junginio. Kofeinas yra populiariausių psichostimuliatorių sąraše visame pasaulyje ir dažniausiai vartojamas iš kavos, teigiama 2015 m. Sausio mėn. Tyrime, paskelbtame „ Current Neuropharmacology“ .
Gerdami kofeiną jaučiatės budresni ir susikaupę. Tai gali būti naudinga, jei bandote mokytis ar dirbti iki vėlumos. Šis stimuliatorius taip pat pagyvins jūsų treniruotes ir atitolins nuovargį.
Kaip pažymi Amerikos mankštos taryba, kofeinas gali būti naudingas jėgos ir ištvermės sportininkams, jei jo vartojama saikingai. Pvz., Tai gali padidinti jūsų energiją atliekant sudėtinius pratimus, pavyzdžiui, suoliuko spaudimą, taip pat per trumpą 60 sekundžių dviračių sprinto laiką.
Kadangi kavoje ir žaliojoje arbatoje yra šio stimuliatoriaus, kofeino nauda bus vienoda, nepriklausomai nuo to, kokį gėrimą pasirinksite. Tačiau kiekviename gėrime yra skirtingas kofeino kiekis. Pagal Maisto ir vaistų administracijos (FDA) duomenis, 8 uncijos puodelis žaliosios arba juodosios arbatos išskiria nuo 30 iki 50 miligramų kofeino, o toks pat kavos kiekis turi nuo 80 iki 100 miligramų.
Žaliosios arbatos šalutinis poveikis
Kofeino kiekis kiekviename gėrime priklauso nuo kavos pupelių ar arbatos lapo rūšies ir virimo proceso. Taip pat yra įvairių kavos gėrimų rūšių, tokių kaip espresso ir latte. Nors kofeinas turi daug naudos sveikatai, jis gali būti pavojingas, kai vartojamas didelėmis dozėmis. FDA teigia, kad maždaug 400 miligramų yra daugiausiai, kiek turėtumėte per dieną, tačiau tiems, kurie jautrūs stimuliatoriams, gali prireikti mažiau.
Žaliosios arbatos šalutinis poveikis yra švelnesnis nei kavos, nes joje yra mažiau kofeino. Kava, vartojama per daug, gali sukelti drebulį, nerimą, pykinimą ir širdies plakimą. Jei esate kavos gėrėjas ir jaučiate šiuos simptomus, apsvarstykite galimybę pereiti prie žaliosios arbatos. Jame yra beveik pusė kofeino, vadinasi, jo šalutinis poveikis yra mažiau pastebimas.
Išgerti nedidelį kavos kiekį yra sveika, tačiau žalioji arbata turi unikalių privalumų. Tarptautiniame kardiologijos žurnale paskelbtame 2016 m. Sausio mėn. Tyrime nustatyta, kad išgėrus vos vieną puodelį žaliosios arbatos per dieną sumažėjo širdies priepuolių rizika. Tiriamiesiems, kurie išgėrė 10 puodelių per dieną, MTL („blogojo“) cholesterolio lygis buvo mažesnis nei tiems, kurie išgėrė mažiau nei 3 puodelius per dieną.
Kavos ir arbatos privalumai
Kofeinas nėra vienintelė medžiaga, atsakinga už kavos ir žaliosios arbatos naudą sveikatai. Šiuose gėrimuose gausu antioksidantų ir kitų terapinį poveikį turinčių bioaktyvių junginių. „Harvard Health Publishing“ aiškina, kad katechinai ir epikateinai gali būti atsakingi už daugelį žaliosios arbatos naudų sveikatai.
Flavonoidai, tokie kaip katechinai ir kiti antioksidantai, yra gamtoje randami junginiai, randami augaluose. Jei jie vartojami kaip sveikos mitybos dalis, jie gali padėti sumažinti uždegimą ir užkirsti kelią apnašų susidarymui ant arterijų sienelių.
Kavos privalumai nebūtinai yra kofeinas. Remiantis 2017 m. Liepos mėn. Tyrimo dokumentu, paskelbtu žurnale „ Planta Medica“, kava be kofeino gali turėti teigiamą poveikį, panašų į įprastą kavą.
Galbūt norėsite pakeisti kavą prie arbatos arba atvirkščiai dėl skonio ar kofeino kiekio, tačiau yra įrodymų, kad šie gėrimai turi šiek tiek skirtingą naudą sveikatai dėl savo unikalaus maistinio turinio.
Pavyzdžiui, 2018 m. Sausio mėn. „ Europos žurnale apie epidemiologiją “ paskelbtame tyrime nustatyta, kad vyrai, kurie gėrė didelius arbatos kiekius, turėjo mažesnę širdies ir kraujagyslių ligų ir kai kurių vėžio riziką. Įdomu tai, kad tas pats pasakytina nebuvo apie moteris, kurioms kava buvo naudingesnė.
