Šakotosios grandinės aminorūgštys arba BCAA apima tris aminorūgštis leucinas, izoleucinas ir valinas. Šių aminorūgščių galima rasti baltymuose, pavyzdžiui, mėsoje ar kiaušiniuose, arba jų papildyti. Šakotos grandinės aminorūgštys dažniausiai naudojamos jų vaidmeniui stiprinant raumenis, gerinant mankštą ir mažinant skausmą po treniruotės bei atsigavimo laiką.
Sumažinkite skausmą ir skatinkite sveikimą
Tiems, kurie nori sumažinti atsigavimo laiką ir skausmą po ištvermės pratimų, tokių kaip bėgimas ar važiavimas dviračiu, BCAA gali pateikti atsakymą. 2000 m. „Sporto medicinos ir fizinės būklės žurnale“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad papildant BCAA galima sumažinti raumenų pažeidimus, susijusius su ištvermės mankšta. Kitame tame pačiame žurnale paskelbtame 2008 m. Dokumente pažymėta, kad BCAA papildai gali skatinti raumenų atsistatymą ir padėti reguliuoti imuninę sistemą. Tai gali būti ypač naudinga siekiant išvengti ligos, nes imuninė funkcija gali susilpnėti po intensyvių ar ilgų pratimų.
Padidinkite pratimų atlikimą
Tyrimai rodo, kad šakotosios grandinės aminorūgštys gali pagerinti mankštą, padidindamos atsparumą nuovargiui, taip pat taupydamos raumenų glikogeną arba raumenyse sukauptą energiją. 2011 m. Atliktame tyrime, paskelbtame „Sporto medicinos žurnale, fizinės būklės“, nustatyta, kad šakotosios grandinės aminorūgščių papildai, palyginti su placebu, padidino atsparumą nuovargiui, be to, padidino riebalų deginimą. 1996 m. Publikuotame leidinyje „Mityba“ pažymėta, kad padidėjęs šakotosios grandinės aminorūgščių tiekimas mankštos metu padėjo išsaugoti sukauptą raumenų energiją.
Treniruoti raumenis
Atrodo, kad šakotosios grandinės aminorūgštys gali turėti anabolinį poveikį kūnui, todėl jos ypač naudingos tiems, kurie domisi raumenų dydžio ir jėgos didinimu. 2006 m. Publikuotame leidinyje „The Nutrition“ pažymėta, kad šakotosios grandinės aminorūgštys skatina svarbius fermentus baltymų sintezėje, po mankštos. Straipsnyje taip pat pažymima, kad raumenims stiprinti leucinas gali būti svarbiausia iš trijų šakotų grandinių aminorūgščių. BCAA suteikia anabolinį poveikį padidindami baltymų sintezės arba raumenų stiprinimo greitį, tuo pačiu sumažindami baltymų skilimo arba raumenų ardymo greitį.
Papildomos pastabos
Kai dietoje yra mažai šakotų grandinių aminorūgščių, kurios gali atsirasti laikantis vegetariškos ar mažai baltymų turinčios dietos, maisto papildymas gali būti naudingas tiems, kurie domisi šakotosios grandinės aminorūgščių anabolinėmis, raumenų atsigavimo ir jų savybes gerinančiomis savybėmis. Baltymų miltelių papildai taip pat yra gausūs šakotosios grandinės aminorūgščių šaltiniai, kurių 25 gramuose yra maždaug 5 g BCAA. Palankiausias laikas šakotosios grandinės aminorūgštims papildyti gali būti prieš treniruotę, jos metu ir po jos.
