Azijos kriaušė yra vaisius iš medžio su moksliniu pavadinimu Pyrus pyrifolia. Azijos kriaušių medis yra gimtoji Azijoje ir turi kitus pavadinimus, tokius kaip nashi kriaušė, smėlio kriaušė ir obuolių kriaušė. Vaisiai turi daug vandens ir yra grūdėtos tekstūros, palyginti su europietiška kriauše.
Porcijos dydis
„NutritionData“ teikia Azijos kriaušių mitybos duomenis. Ši informacija taikoma apie vieną žalią vaisių, kurio skersmuo yra 2 ¼ colio ir 2 ¼ colio. Azijos kriaušėje paprastai yra 122 g arba maždaug 4, 4 uncijos valgomojo minkštimo.
Kalorijos
Azijos kriaušėje yra apie 51 kalorija. Angliavandeniai sudaro 47 kalorijas, riebalai - 2 kalorijas, o baltymai - likusias 2 kalorijas. Azijos kriaušė sudaro 3 procentus visos kalorijų dienos vertės (DV), atsižvelgiant į 2000 kalorijų per dieną dietą.
Angliavandeniai
Azijos kriaušė turi 13 g bendrųjų angliavandenių. Paprastas cukrus sudaro 9 g viso šio maisto, o maistinės skaidulos sudaro likusius 4 g. Azijos kriaušė turi 4 procentus DV bendrųjų angliavandenių ir 18 procentų DV dėl maistinių skaidulų. Azijos kriaušė neturi jokių sudėtinių angliavandenių.
Riebalai ir baltymai
Azijos kriaušėje yra 0, 3 g riebalų, arba mažiau nei 1 procentas DV riebalų. Jame nėra nesočiųjų riebalų, transriebalų ar cholesterolio. Azijos kriaušėje taip pat yra 0, 6 g baltymų, tai yra šiek tiek daugiau nei 1 procentas DV baltymų.
Vitaminai ir mineralai
Azijos kriaušėje yra 8 procentai DV vitamino C, 7 procentai DV vitamino K ir 2 procentai DV folio rūgšties. Jis taip pat turi 4 procentus DV kalio, 4 procentus DV mangano, 3 procentus DV vario ir 2 procentus DV magnio. Azijos kriaušė suteikia 1 procentą ar mažiau DV visų kitų vitaminų ir mineralų.
