Laktozės netoleravimas ir probiotikai

Probiotikai yra bakterijų rūšys, kurios nesukelia žmonių infekcijos, bet suteikia tam tikros naudos virškinamojo trakto ar kitų organų sistemoms. Nors yra keletas gerai dokumentais pagrįstų probiotinių organizmų naudojimo būdų ir naudos, moksliniai įrodymai apie probiotikų naudojimą gydant laktozės netoleravimą yra gana nevienodi.

Jogurtas yra vienas iš probiotikų rūšių Lactobacillus acidophilus šaltinių. Kreditas: saugiklis / saugiklis / „Getty“ vaizdai

Probiotikai

Probiotikai gali būti naudingi jūsų dietai ir pagerinti virškinimo funkciją. Kreditas: György Barna / „iStock“ / „Getty Images“

Probiotikai yra apibrėžiami kaip bakterijos, kurios tam tikru būdu naudingos šeimininkui. Pavyzdžiui, žmonės priklauso nuo daugybės nepatogeninių bakterijų, ty rūšių, kurios nesukelia infekcijos, kurios gyvena žarnyne ir padeda išlaikyti tinkamą funkciją. Viena iš labiausiai žinomų probiotikų rūšių yra Lactobacillus acidophilus, rūšis, atsakinga už pieno pavertimą jogurtu. Manoma, kad Lactobacillus ir kitos probiotinės bakterijos yra svarbūs dietos komponentai kaip virškinimo funkcijos gerinimo mechanizmas.

Laktozės netoleravimas

Laktozės netoleravimo simptomai dažniausiai būna mėšlungis ir pilvo pūtimas. Kreditas: Piotras Marcinskis / „iStock“ / „Getty Images“

Laktozės netoleravimą sukelia ribotas fermento, kurio jūsų plonoji žarna paprastai sunaikintų, laktozės arba pieno cukraus, virškinimas. Nesant šio fermento, vadinamo laktaze, negalite absorbuoti laktozės. Vietoj to jis patenka į jūsų apatinį virškinimo traktą. Ten bakterijos jį suskaido ir jo komponentus naudoja energijai. Dėl to susidaro dujos, atsirandančios tipiški mėšlungio ir pilvo pūtimo laktozės netoleravimo simptomai.

Probiotikų įrodymai

Vartojantys probiotikai gali palengvinti laktozės netoleravimo simptomus. Kreditas: „Jaykayl“ / „iStock“ / „Getty Images“

Yra keletas mokslinių tyrimų, kuriuose siūloma vartoti probiotikus, ypač Lactobacillus acidophilus, kurie gali palengvinti laktozės netoleravimo simptomus ir palengvinti pieno ir kitų pieno produktų virškinimą. Pavyzdžiui, 1995 m. Straipsnyje, išspausdintame „Journal of Dairy Science“, pažymėta, kad vaikai, kurie vartojo pieną su Lactobacillus papildais, patyrė mažiau laktozės netoleravimo simptomų nei tie, kurie gėrė pieną be probiotinių papildų.

Rūpesčiai

Daugelis probiotikų yra gana saugūs. Kreditas: saugiklis / saugiklis / „Getty“ vaizdai

Tačiau ne visi moksliniai įrodymai patvirtina probiotikų vartojimą laktozės netoleravimo simptomams palengvinti. 2005 m. Apžvalginiame straipsnyje, paskelbtame „Šeimos praktikos žurnale“, pažymima, kad dauguma probiotikų ir laktozės netoleravimo tyrimų rodo, kad probiotikų vartojimas nėra susijęs su simptomų palengvinimu. Tačiau dauguma probiotikų, įskaitant Lactobacillus, yra gana saugūs. Taigi, galbūt norėsite išbandyti probiotinius papildus, kaip kovos su laktozės netoleravimu metodą, suprasdami, kad jie gali būti neefektyvūs.